2025年度4〜6月シンプルクラシックフレンチレッスン

レッスン内容

お魚フレンチ

お魚フレンチ、たっぷりの野菜と軽やかに身体に優しく愉しみましょう！

パリ、ボルドーでの食体験をたっぷり活かしたレシピです。

‐　香味ハーブたっぷりのサーモンタルタル カリッと焼いたクルトンのせ

‐　春夏の豆とラディッシュピクルスのヴェリーヌ

‐　オリーブオイル香る、新玉ねぎとアンチョビのカナッペ

‐　ローズマリーとにんにく香る新じゃがのフライ　

‐　春らしく仕立てた初鰹のグリル　

‐　はちみつとアーモンドのヌガーグラッセ　

ワイン/ノンアルコールドリンク/

コーヒー/ティー

開催日程

4月15日,19日,20日,22日,23日,24日 5月13日,17日,18日,20日,21日,22日,28日,29日,31日 6月1日,3日,4日,6日,7日,8日,11日