topslide4
previous arrow
next arrow

Simple & Classic


「おうちで上質フレンチはじめよう」


フレンチの基本的な調理方法を大切に
上質な素材を使ったシンプルでクラシックなレシピをご紹介します。

ご自分ですぐに作ることのできる、温かみのある実用的な家庭料理です。

対面レッスンは、2~3カ月ごとにレッスンメニューが変わり、
年4回の開催。
2時間ほどで前菜、メイン、デザートを実習、その後ワインと共に試食します。

オンラインレッスンは、2か月ごとに2日間のライブで、
年6回の開催。

前菜、メイン、デザートとワインと共にご紹介いたします。

対面レッスンでは、新しい食材に出会ったり、おもてなしにも使えるような
少し手の込んだ料理を中心にお伝えしています。

オンラインレッスンでは、より身近な食材を使い、
毎日のお夕食にも無理なく作れる「おうちフレンチ」です。


20代のお料理ビギナーの方から、70代のベテランマダムの方まで
幅広い年代の方々に通っていただいています。

1999年教室開業

「おうちで上質フレンチはじめよう」


フレンチの基本的な調理方法を大切に
上質な素材を使ったシンプルでクラシックなレシピをご紹介します。

ご自分ですぐに作ることのできる、
温かみのある実用的な家庭料理です。

対面レッスンは、2~3カ月ごとに
レッスンメニューが変わり、
年4回の開催。
2時間ほどで前菜、メイン、デザートを
実習、その後ワインと共に試食します。

オンラインレッスンは、
2か月ごとに2日間のライブで、
年6回の開催。

前菜、メイン、デザートとワインと共に
ご紹介いたします。

対面レッスンでは、
新しい食材に出会ったり、
おもてなしにも使えるような
少し手の込んだ料理を中心に
お伝えしています。

オンラインレッスンでは、
より身近な食材を使い、
毎日のお夕食にも無理なく作れる
「おうちフレンチ」です。


20代のお料理ビギナーの方から、
70代のベテランマダムの方まで
幅広い年代の方々に
通っていただいています。

1999年教室開業

西丸料理教室

  • 東京都世田谷区奥沢
    駅/奥沢•緑ヶ丘•石川台•自由が丘•田園調布

    明るく広い、導線に優れたキッチンです。全調理工程を見渡すことが出来る大理石のアイランドを囲んでデモンストレーションを見たり実習をして頂きます。


  • オンラインレッスン


    いつでもどこでも西丸料理教室のレッスンを受講できます。 隔月に2日間のライブレッスン、全レシピと録画を永続的にご視聴いただけます。 より日常の食卓に寄り添ったメニューです。





Dreamia Club掲載お知らせ


「予約の取れない自宅教室」として紹介されています
「自宅教室」紹介サイトDreamia Clubで当教室が掲載されています。


https://dreamiaclub.jp/zitaku/

是非ご覧ください!


大好評


オンラインレッスン「おうちで上質フレンチはじめよう」

私たちが作ってきた洋食は、もともとフランス家庭料理がベースです。
だからこそ、フレンチの基本を
少し知るだけで、
毎日の料理は「こなす時間」から
「愉しむ時間」へと変わっていきます。
身近な食材とシンプルな道具で、
食卓の質を、無理なく静かに
引き上げる。
そんなレシピをお伝えしています。
“おうちで上質フレンチ”のための
オンラインレッスンが
2026年1月より
使いやすくリニューアル!




〜 フレンチDEお花見 〜

本当に美味しいおうちフレンチ
*対面レッスン&Zoomライブレッスン


【レッスン スケジュール】


対面レッスン 17:00-20:00
 4/4(土), 4/5(日)

Zoomライブレッスンスケジュール 3/30(月)& 3/31(火) 21:00start

今年のお花見はフレンチスタイルのランチボックスとワインで華やかに楽しみませんか?


【Menu】


- ポタージュサンジェルマン
グリーンピースの絶品10分完成ポタージュ

- パン・スュルプリーズ
バゲットの中身をくり抜いて具材を詰めた驚きのサンドイッチ2種

- 自家製ピクルス
サラダ代わりにもりもり

- 桜のブランマンジェ🌸
コクありながら軽やかな塩の香り




【対面レッスン 料金のご案内】

入会金

学生 5,000円
社会人 7,000円

1回

学生 5,500円
社会人 7,700円


お申し込み








2026年 4〜6月のSchedule

シンプルクラシックフレンチレッスン
フレンチベーコンを愉しむ
<世田谷奥沢>
~ 初夏フレンチ ~


ハーブとブランデーがふわりと薫る、
自家製フレンチベーコンから始まる、初夏の食卓。

燻製感や塩気を主張しない、
料理を引き立てるための軽やかなベーコンです。
特別な器具は使わず、工程は驚くほどシンプル。
だからこそ、香りと味の設計が際立ちます。

このフレンチベーコンを軸に、
可愛らしいレモンのアミューズ🍋
食卓の主役にもなる、春から初夏のリヨン風温サラダ🥚
白身魚をやさしく包む、レモン香るブール・ブラン
焦がしバターとハーブがふわりと広がる、
大人のウィークエンド・シトロン🍋

ひと皿ずつ、
食材の力を素直に引き出しながら、
初夏の食卓に、心がほどける時間を。

どれも、気取らず家庭で作れる
今の季節にちょうどいいフレンチです🍽️

【Menu】

- Le Bacon Français Maison 🥓
フレンチベーコン(自家製)

- Bouchée de Chèvre au Citron Semi-Sec 🍋
セミドライレモンとシェーブルのアミューズ

- Salade Tiède Lyonnaise aux Légumes de Saison 🥗🥚
春から初夏の野菜とベーコンの
リヨン風サラダ

- Poisson Blanc, Beurre Blanc au Citron
Petits Pois à la Française 🐟🍋
白身魚のブール・ブラン
レモンの香り、プティポワ・フランセーズ添え
- Week-end au Citron, Beurre Noisette & Romarin 🌿🍋
焦がしバターとローズマリー香る
ウィークエンド・シトロン
☕ Café / Thé
🍷 Vin

シンプルクラシックフレンチレッスン1〜3月


※2026年新年より料金改定します。
【料金】一般
・レギュラー参加者様 (2回目以降の方は入会金)+12,000円(税込) 
・体験参加者様 13,000円(税込)
・単発参加者様(2回目以降の方) 入会金+13,000円(税込)

【料金】学生料金
・レギュラー参加者様 (2回目以降の方は入会金)+9,000円(税込) 
・体験参加者様 9,900円(税込)
・単発参加者様(2回目以降の方) 入会金+9,900円(税込)

奥沢教室お申込み