シンプルクラシック~フランス家庭料理教室のご案内

- ずっと作り続ける自分の定番レシピ -
フランス料理というと「敷居が高そう」「習っても作る機会がないのでは」「少し重そう」と思っていませんか?そして、限りないレシピが溢れる今、本当に美味しい、信頼できる、ご自分の定番レシピが欲しい…と思っていませんか?

- 旬の食材で手軽にフレンチ -
このお教室ではフランス家庭料理を基本に、日本の旬の食材を活かしたシンプルでクラシックな家庭料理、お菓子をご紹介します。2時間ほどで 前菜、主菜、デザートをデモンストレーションを含みながら実習、その後ワインと共に試食します。

- デモ+実習+知識 -
調理法は基本を大切に、時には各自魚をさばいたり、タルト生地をのしたり、実際に経験して頂きながら詳しくご説明します。食材、調味料、調理方法、そしてワインについても資料をお渡ししてお話し致します。レシピはどれもご家庭ですぐ活用していただけるものばかりです。

- 幅広い層の生徒様、そして新コラボレッスン -
20代のお料理ビギナーの方から、60代のベテランマダムの方まで、幅広い年代の生徒さんがいらしています。レギュラーレッスンは、隔月(奇数月)に開催、その他に、偶数月にNYスタイルクッキングレッスン、私の尊敬するフレンチシェフをお招きしてのスペシャルレッスンや、他外部プロフェッショナル陣とのコラボレッスンなどを企画しています。
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教室は隔月(奇数月)のレギュラー(毎回)参加が基本となります。
また、ご入会いただいての単発参加も可能です。
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料金のご確認こちら
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日程・時間

 

平日及び週末 10:30-13:00

<各クラス 定員6-8名>

前月1日にお知らせする次回開催日程からご希望の日程をお選びください。
メニュー例については、こちらもご覧ください。

 

料金

【入会金】
皆様5,000円(既生徒様は不要)

【隔月の奇数月 シンプルクラシックフレンチクラス】
レギュラー参加 7,000円
単発参加 8,000円
体験参加 8,000円
レギュラー参加のかたが欠席される場合、欠席月のレシピ代2000円を頂戴致します。

【隔月の偶数月 特別企画クラス】
初回のみ入会金無し
単発での申し込みのみとなります。

※毎回料金が異なります。

 

所在地

 

東急目黒線奥沢駅 大井町線緑が丘駅 池上線石川台駅 各徒歩10分

お申込み確定後 場所の詳細をお知らせいたします。
お申し込み方法はこちらから

お申し込み方法

 

「体験参加ご希望の方」「単発参加の方」「特別企画参加ご希望の方」のレッスンへのお申込みは、下記フォームからお願いいたします。尚、既生徒様も初回のみこちらのフォームから、お願いいたします。

自動返信をご確認後、2週間以内にお振込みをお願い致します。支払い方法はこちら→


10代20代30代40代50代60代~








>> キャンセルポリシー及びプライバシーポリシーをご確認ください
同意の上で送信します(必須)


※送信後 自動返信メールをお送りします。もし、自動返信メールが届かない場合は、再度、別のメールアドレスでお申し込みをお願いいたします。

 

お支払い方法

体験参加、単発参加、特別企画参加の方は銀行振り込みにてお願いいたします。
既生徒様につきましても、初回のみ振込にてお願いいたします。

振込先
三井住友銀行 雪ケ谷支店 6578254
サイマルリョウリキョウシツ サイマルカオリ

欠席・振替について

皆様・・・空席状況次第で前日まで日程の変更が可能です。また代理の方の出席が可能です。

<キャンセルポリシー>
レギュラー参加の方・・・~3日前/2,000円 2日前/5,000円 前日・当日/全額

単発参加・体験参加の方・・・ 6日~3日前/3,000円 2日前/5,000円 前日・当日/全額

 

プライベートグループクラス

6名様よりグループでのプライベートクラスを設置します。毎回固定メンバーでの参加が可能です。男性の方はプライベートクラスでの参加をお待ちしています。また、クリスマス会、忘年会、暑気払い、送別会としても、ご活用ください。
詳細はお申し込み方法のコメント欄にご記入ください。