ゴールデンウイークからいよいよＢＢＱシーズンがスタートしますね。

初の特別企画は　私がＮＹのグリルレストランで出会ったり、毎週末！？、庭でのＢＢＱで作ったり、友人宅のガーデンパーティーでご馳走になったレシピからセレクトしてご紹介いたします。
盛りだくさんだけど、どれもシンプル。BBQのバリエーションをぐっと増やしましょう。

メニュー

アペタイザーその１　
「自家製のスイートチリソースは何て美味しいの！」
タイ風グリルドシュリンプ　自家製スイートチリソース

アペタイザーその２　
「当日までの秘密。スペインでは誰もが知る楽しいアペタイザー」

サラダ　
「NYで出会った大好きなサラダ。爽やかでとっても華やか！」
ストロベリースピナッチサラダ

グリル（BBQ）
「バラエティに溢れたグリル料理はアメリカンＢＢＱの醍醐味。丸ごと焼いたり串に刺したり。シンプルにかつしっかりマリネした肉類をクーラーボックスに入れてお外へＧＯ！」

１．異国情緒溢れるラムケバブ
２．バッカリアンポークとパイナップル
３．ハーヴィーレモンチキン（むね)
４．チキンティッカ（もも）
５．夏野菜のソルティーグリル
６．ビーフステーキ　当日までの秘密。

サイド
「春はトマトの旬。自家製セミドライドマトでピラフを炊こう」
トマトピラフ

スイーツ
「型に入れたままＢＢＱへ持参。食後にくるんとupside down したら盛り上がること間違いなし！」
シトラスアップサイドダウンケーキ

-ワイン/ コーヒー

料金　8800円

※アルコールが飲めない方にはノンアルコールドリンクをご用意致します。

開催日

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