男性はエビデンス、例えば現地での経験、配合の理由、その食材を選ぶ理由等がレクチャーされないとわざわざお料理は習わないと思います。（女性特有の感覚重視では納得しない模様）加えてワインの知識もお持ちなのもポイントかと思います。根拠を持って教えて下さるのが、7から8年位通い続けている理由だと思います。

西丸先生はやはり現地での生活された経験が豊富におありな事が魅力だと思います。
お住まいになられていたアメリカンレッスンが時折開催されるのも魅力です。

(HN様　フラワーサロン経営)