上質な素材を使ったシンプルな料理

子どもも成人し、主人とふたりの食卓になりました。
上質な食材を使いながらも、作り方はシンプル。
しかもワインにぴったりの料理が学べるので、
ワイン好きな主人がとても喜んでくれます。
今の私たちにちょうどいい、豊かな時間が増えました。

(50代・主婦)