家族皆が笑顔になれるお料理
上質な食材と調味料を使って作り上げる料理は毎回新しい発見の連続で、料理の盛り付け、季節ごとのテーブル
上質な食材と調味料を使って作り上げる料理は毎回新しい発見の連続で、料理の盛り付け、季節ごとのテーブル
男性はエビデンス、例えば現地での経験、配合の理由、その食材を選ぶ理由等がレクチャーされないとわざわざ
お料理の作り方、いわゆるHow toだけではなく、多面的な要素が詰まった密度の濃いレッスンです。先生
(AY様 主婦)
マンネリ化している我が家の食卓に潤いを与えてくださり、来客の時も困ることなく再現しやすくて映える仕上
初めて習うフランス料理の材料にも興味があります。 (20代 会社員)
食材や調理法について詳しい説明があるので知識が増えて勉強になります。 (30代 主婦)
家族でワインを飲むのが好きなのですが、すぐに出来るアミューズ(おつまみ)のレパートリーが増えて喜ばれ
息子夫婦と孫が遊びに来たときに、こちらのレシピでご馳走すると意外性があるようで喜ばれます。 (50代
子供も成人し主人と二人なので、上質な素材を使って短時間でできる、シンプルな料理が習えて嬉しいです。(
今はネットなどでも数えきれない様々なレシピが検索できますが、こちらの教室で習うレシピは必ず我が家の定