家族皆が笑顔になれるお料理
上質な食材と調味料を使って作り上げる料理は毎回新しい発見の連続で、料理の盛り付け、季節ごとのテーブル
AUTHOR saimaru
夫婦で通っています
男性はエビデンス、例えば現地での経験、配合の理由、その食材を選ぶ理由等がレクチャーされないとわざわざ
料理だけにとどまらない幅広さが魅力
お料理の作り方、いわゆるHow toだけではなく、多面的な要素が詰まった密度の濃いレッスンです。先生
私が西丸料理教室に通う理由
(AY様 主婦)
習ったレシピにいつも助けられています
マンネリ化している我が家の食卓に潤いを与えてくださり、来客の時も困ることなく再現しやすくて映える仕上
初のフランス料理教室
初めて習うフランス料理の材料にも興味があります。 （２０代 会社員）
詳しい説明が嬉しい
食材や調理法について詳しい説明があるので知識が増えて勉強になります。 （３０代 主婦）
ワインに合うアミューズ
家族でワインを飲むのが好きなのですが、すぐに出来るアミューズ（おつまみ）のレパートリーが増えて喜ばれ
意外性のあるレシピ
息子夫婦と孫が遊びに来たときに、こちらのレシピでご馳走すると意外性があるようで喜ばれます。 （５０代
上質な素材を使ったシンプルな料理
子供も成人し主人と二人なので、上質な素材を使って短時間でできる、シンプルな料理が習えて嬉しいです。（
我が家の定番メニューに
今はネットなどでも数えきれない様々なレシピが検索できますが、こちらの教室で習うレシピは必ず我が家の定
5/18山梨ワインツーリズム参加レポート
素晴らしいお天気に恵まれて山梨ワインツーリズムに参加してきました。 初めて生徒様がたと共に。 ワイ
11・12月シンプルクラシックフレンチレッスン
～ Noël Authentique オーセンティックなクリスマス～ おうちでクリスマス。 やはり家
初めてさんのクリスマスレッスン
初めてさんクラスは、 計量から調理、盛り付けまで、全てを作業して頂きます。 よりシンプルなレシピを求
特別企画アメリカンクッキング
大変好評頂いている、西丸料理教室恒例のアメリカン企画です。毎回、NY郊外のコミュニティにしっかり染ま